Joseph Norman
0 
2915
653
Nauwlettend kijkers van het WK van dit jaar hebben misschien gemerkt dat spelers een vreemde oefening beoefenen: ze nemen een slok vloeistof, maar in plaats van te slikken, spugen ze het uit.
Volgens The New York Times hebben zowel de aanvoerder van Engeland, Harry Kane, als de Portugese ster Cristiano Ronaldo tijdens wedstrijden vloeistof uit hun mond verdreven..
Dus, wat is er met al het spugen??
Hoewel het niet precies duidelijk is waarom een bepaalde speler moet slikken en spugen, oefenen sommige spelers misschien wat bekend staat als 'koolhydraten spoelen', aldus de Times..
Deze oefening houdt in dat je een koolhydraatoplossing ongeveer 5 tot 10 seconden in je mond spoelt en deze vervolgens uitspuugt. Hoewel de praktijk er misschien vies uitziet, suggereren sommige onderzoeken dat het spoelen met koolhydraten de atletische prestaties verbetert tijdens activiteiten met hoge intensiteit die ongeveer 1 uur duren.
Een overzichtsstudie uit 2014 waarin gegevens van 11 eerdere onderzoeken naar koolhydraatspoeling werden geanalyseerd, toonde bijvoorbeeld aan dat in acht van de onderzoeken de toename van koolhydraten de prestatietijden verbeterde bij activiteiten zoals fietsen en hardlopen die een uur of minder duurden, vergeleken met spoelen en uitspugen een placebo-oplossing. Maar uit drie onderzoeken in de review bleek dat de praktijk geen effect had op de prestaties. [Zijn sportdranken beter of slechter dan water?]
Over het algemeen suggereren reviewstudies dat het spoelen van koolhydraten een klein prestatievoordeel kan opleveren - ongeveer een prestatieverbetering van 2 tot 3 procent - zei Dr Sourav Poddar, een sportgeneeskundige arts bij UCHealth in Denver. Dit is ongeveer dezelfde boost die mensen krijgen door het daadwerkelijk inslikken van een koolhydraatoplossing tijdens duurtraining, merkte Poddar op.
Maar door de koolhydraatvloeistof niet door te slikken, kunnen atleten sommige gastro-intestinale problemen vermijden; Als de drank bijvoorbeeld te geconcentreerd is, kan hij in de maag blijven zitten en zal je lichaam meer vocht moeten produceren om de stof te verdunnen, zei dr.Michael Joyner, een inspanningsfysioloog bij de Mayo Clinic in Rochester, Minnesota..
Onderzoekers weten niet zeker hoe het spoelen van koolhydraten de prestaties verbetert. Een hypothese is dat koolhydraatreceptoren in de mond bepaalde delen van de hersenen activeren, die op hun beurt de motorische functie of beweging van het lichaam verbeteren, vertelde Poddar. .
Studies tonen ook aan dat wanneer mensen een zoete smaak in hun mond hebben, dit de perceptie van hoe hard ze werken kan veranderen, zei Joyner. Dus, zelfs zonder de vloeistof door te slikken, kan een zoete koolhydraatoplossing mensen helpen zich verfrist of gemotiveerder te voelen, zei Joyner. (Studies die het spoelen van koolhydraten testen, gebruiken meestal een oplossing van glucose, die een zoete smaak heeft, of maltodextrine, een voedseladditief dat kleurloos en smaakloos is.)
De meeste onderzoeken naar het spoelen van koolhydraten zijn echter uitgevoerd in laboratoriumomgevingen en waren gericht op fietsen, dus het is onduidelijk hoe de voordelen zich zouden kunnen vertalen in 'een situatie met veel inzet zoals het WK', vertelde Joyner. .
Ook al heeft de wetenschap nog geen consensus bereikt over de voordelen van koolhydraten spoelen, of over hoe het werkt, Poddar zei dat het een "relatief praktische, gemakkelijk toegankelijke methode" is en dat het proberen ervan "waarschijnlijk weinig nadeel" heeft..
Maar Poddar benadrukte dat het uitspugen van een koolhydraatoplossing niet iets is wat je moet doen als je een marathon loopt of een oefening doet die langer dan een uur of twee duurt. Bij langdurige training moet u meer koolhydraten consumeren om uw spieren van brandstof te voorzien. De reguliere speeltijd voor een WK-wedstrijd is 90 minuten.
Origineel artikel over .