Jacob Hoover
0 
1077
252
De meeste mensen hebben of zijn bekend met de "Thermos" (ook bekend als een thermoskan of een dewar). Ik kan me herinneren dat ik als kind er een had die bij mijn lunchdoos kwam. Op een dag deed mijn moeder er misschien druivensap in en tijdens de lunch kreeg ik lekker koud druivensap. De volgende dag deed ze er hete soep in en ik zou hete soep als lunch hebben. En ik kan me herinneren dat ik vroeg: "Hoe weet hij of hij dingen warm of koud moet houden?" Waar is de schakelaar, met andere woorden ...
Of op dezelfde manier: "Je verwarmt dingen in een oven en koelt ze af in een koelkast - hoe komt het dat dit ding beide kan doen?" In deze editie van zullen we leren hoe een thermoskan "weet" wat hij moet doen.